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가을인지 여름인지 명확히 구분하기 어려운 뜨거운 햇살이 넘치는 텃밭 여유와 휴식이 쉽게 허락되지 않는 요즘, 가을을 핑계로 텃밭에서의 힐링으로 이웃들을 초대했다. ‘가을·텃밭·쉼표’ 이른 아침부터 톡방이 분주하다. 요기를 위해 준비한 잔치국수의 ...
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소자농의 파종에서 채종까지 배추와 관련된 기록은 고려시대부터 현재에 이르기 까지 실로 흥미로운 기록과 뒷이야기 등이 많이 소개되어 있다 . 해외여행을 가서라도 김치를 그리워하는 한민족이며 우리나라 채소 소비량이 외국보다 높은 이... -
도시농부 단기특강 "땅 살리는 퇴비학교" 도시농부들에게 질좋은 토양만들기는 단순히 농사를 잘되게하는 그 이상입니다. 땅이 살아나면 그 속에서 살고 있는 뭇생명들의 조화로 병충해도 막아주고 탄소도 붙잡아줍니다. 당연히 작물도 잘 자... -
"도시농부는 회색의 콘크리트와 도시의 버려진 공간을 생명이 자라는 녹색의 공간으로 만들어간다." 도시농부선언문 의 구절이다. 아래의 사진을 보면 이런 문구가 정말 마음에 와 닿는다. 올해 조성작업을 한 남촌농산물도매시장 과일동 옥상텃... -
오창균(도시농업지원센터 지도교수요원, 좋은이웃농장 농장장) 농장 주변에는 본업이 있으면서 부업으로 농사를 짓는 투잡 (two-job) 농부들이 있다 . 농사규모도 수백평에서 천평이 넘기도 한다 . 20 년 넘게 두가지 일을 하는 농부도...
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