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2022년 7월 11일 월요일

[자료] 도시농업 전문가 교재 2021 - 전문인력양성과정을 위한

 


도시농업전문가에 필요한 교육은?

도시농업이 활성화되면서 도시농업에 대한 지도와 도시농부들에게 필요한 도움을 줄 수 있는 전문가들의 활동에 대한 수요가 계속 증가하고 있다. 민간에서 출발한 도시농업운동은 도시농부양성과 활동가양성을 통해 전국으로 퍼지기 시작했고 도시농업 전문활동을 하는 과정이 만들어지게 된다. 이렇게 양성된 전문가들이 도시농부학교, 학교텃밭, 공동체텃밭 등에서 활동을 하면서 도시농업활성화에 많은 기여를 하고 있다.

도시농업전문가는 도시농업의 이론과 기술을 슥득하여, 도시농업공간의 조성 및 관리, 도시농업프로그램의 기획 및 운영을 통해 도시농업의 사회적, 교육적인 측면에서 공익가치를 실현하는 활동가라 할 수 있다.

역할
  • 도시텃밭에 적합한 농사기술의 지도, 텃밭조성 및 운영에 관한 컨설팅
  • 도시농업을 통한 다양한 교육프로그램의 기획 및 운영
  • 공동체텃밭의 운영 및 지원 등을 통해 도시농업에 참여하는 시민들을 지도하고 도시농업활성화를 위해 활동
분야
  • 도시농업기술 코디네이터
  • 생태텃밭강사(텃밭교육)
  • 공동체텃밭(농장) 관리, 운영자
  • 도시농업프로그램 기획자
  • 도시농업관련 사회적 경제 경영자
도시농업전문가의 역할은 단순한 텃밭농사재배를 돕는 수준에 그쳐서는 안된다. 도시농업의 가치는 재배를 성공적으로 하는 것을 넘어 그 과정을 통해 교육, 문화, 생태환경, 공동체, 먹거리 등의 다양한 주제에서 더 많은 가치를 얻을 수 있기 때문이다. 도시농업관리사 자격증이 생겨나면서 많은 기관에서 도시농업전문가과정을 운영하기 시작했고, 실제로 많은 사람들이 도시농업관리사 자격을 획득했다. 하지만 이렇게 많은 도시농업관리사가 앞에서 언급한 도시농업전문가로의 역량을 갖추었는지와는 다른 문제이다. 각각의 양성과정의 내용과 수료조건이 다를 것이기 때문이다. 국가자격증 발급에 필수요건인 전문가양성과정 이수에 대한 체계적인 관리나 과정운영에 대한 검증을 하기가 어려운 상황이다.

전문가과정은 도시농업관리사가 되기 위해 80시간 이상의 시간을 투자한 결과로 도시농업분야에서 활동할 수 있는 여러 지식뿐만 아니라 경험과 역량을 쌓을 수 있는 교육과정이 되어야 한다.

전문가과정 교재 수정판을 내며

2014년 전문인력양성기관으로 지정을 받고나서 자체 과정으로 11회, 위탁운영 19회를 통해 모두 831명의 전문가과정 수료생을 배출했다. 첫 해 가장 고민했던 부분은 '도시농업전문가'가 되기위해 필요한 내용을 정리하는 것이었다. 이를 위해 지도교수요원들과 80시간의 워크샵을 했다. 그 결과로 첫 전문가과정 교재를 만들었다. 

도시농업전문가과정교재2014 https://www.dosinong.net/2014/10/blog-post_94.html

2017년 도시농업법이 개정되고, 도시농업관리사 제도가 운영되게 되면서 교재 또한 내용을 업데이트해야 했다. 2018년 수정된 교재를 다시한번 내고 다양한 과정에 쓰이게 되었다. 

도시농업전문가과정교재2018 https://www.dosinong.net/2018/05/blog-post_30.html

2021년 다시 교재를 손보기로 했다. 달라진 우리나라 도시농업상황도 있었고, 이전의 판이 너무 크고 무겁다는 의견도 있었다. 특히, 기후위기를 해결하기 위한 도시농업의 역할과 토종을 통한 종다양성운동, 퍼머컬쳐와 전환마을 같은 것과 도시농업이 결합되어 생태적인 전환에 대한 고민들도 많아졌고, 학교텃밭의 체계적인 지원이 시작되기도 했다. 하지만 무엇보다도 도시농업관리사의 배출로 전문가과정에 대한 수요가 많아진 상황에서 다시 '도시농업전문가'의 자질과 역량에 대한 고민이 생겼다. 그리고 전문가양성과정운영(강의내용, 강의방식, 수료조건, 전문역량)에 대해 정리할 필요가 있었다. 

책의 크기와 페이지수 교재의 내용과 순서, 실습에 도움이 될 내용까지 넣었지만, 예산의 한계로 400p에 맞추어 편집할 수 밖에 없었다. 최선이라 할 수는 없지만 주어진 물리적 조건과 시간내에서 다시 거의 전면수정된 교재가 나오고 공유할 수 있게 되어 기쁘다. 필요한 분들에게 더 활발히 공유되었으면 좋겠다.


미리보기










인천도시농업네트워크는 교재의 PDF파일을 공개(공유)합니다.

인천도시농업네트워크 홈페이지 - 자료실에서 다운받으실 수 있습니다.


자료받으러가기 http://all.dosinong.net/data


위 페이지에서는 전문가과정 교재 뿐 아니라 다른 자료들도 보거나 다운받으실 수 있습니다.


2018년 5월 30일 수요일

[자료] 도시농업전문가 교재 - 전문활동가가 알아야할 도시농업


2014년 인천도시농업네트워크는 '전문인력양성기관'으로 지정받으면서 본격적으로 공인된 도시농업전문가과정을 진행하기 시작했다. 처음으로 구성된 지도교수요원들과 함께 몇 주간의 워크샵을 통해 도시농업전문가교재를 만들었다.

2018년 4년이 지난 지금, 다시 교재를 발행하게 되면서 또다시 지도교수요원들과 회의 겸 워크샵을 진행했다. 지난 4년간 바뀐 교육내용을 반영하여 새로운 내용을 추가하는 것과 실습에 필요한 자료를 추가하였고, 바꿘 도시농업법도 수정하였다. 그리고 기초과정과 중복되는 내용에 대한 정리와 형식의 변화가 일부 있었다.

[1부 도시농업]에서는 도시농업의 이해와 사례, 도시농업리더십과 관련법 등을 포괄적으로 다루고 있다.

[2부 도시농업 재비기술과 기반조성]에서는 도시농업에 필요한 재배기술과 친환경농사법 기반조성, 도시양봉 등 농사법과 다양한 분야의 도시농업기술을 다루고 있다. 가장 비중이 많은 분야이다.

[3부 도시농업프로그램]은 도시농업을 활용한 다양한 프로그램 기획에 대해 다루고 있다. 공동체프로그램, 교육프로그램, 텃밭의설계, 텃밭놀이 등을 소개하고 실제 기획할 수 있는 실습 등으로 구성되었다.

교재내용은 본 내용과 함께 [보충자료], [실전활용]으로 구성되었다. [보충자료]는 원고에서 보충해야 할 내용을 알기 쉽게 정리하였다. [실전활용]은 워크북 형태의 참고자료로 직접 실십을 할대 참고하는 자료라고 생각하면 된다.









인천도시농업네트워크는 교재의 PDF파일을 공개합니다.
인천도시농업네트워크 홈페이지 - 자료실에서 다운받으실 수 있습니다.

자료받으러가기 https://all.dosinong.net/data

위 페이지에서는 전문가과정 교재 뿐 아니라 다른 자료들도 보거나 다운받으실 수 있습니다.


2018년 2월 8일 목요일

[자료] 도시농업기초과정 교재 '도시농부학교'

2013년 제작했던 도시농부학교 교재를 2017년 수정보완하여 다시 발행했습니다.
인천도시농업네트워크는 도시농업지원센터, 전문인력양성기관으로 매년 도시농업기초과정과 전문가과정을 운영하고 있습니다. 이때 운영하는 기초과정의 교육교재로 사용하기 위한 교재입니다.



도시농업 기초교육 교재
도시농부학교

도시농업으로 만들어가는 생태도시와 공동체
호미로 도시를 경작하라!


- 목차 -

머리말- 호미로 도시를 경작하라

1부 - 도시농업의 이해
  • 도시농업이란
  • 도시노업의 다양한 형태와 사례
  • 도시농업의 가치와 의미
  • 도시농업활성화를 위하여
  • 쿠바 도시농업의 교훈
2부 - 작물의 성장과 환경
  • 텃밭작물의 분류와 기능
  • 농사에 필요한 토양의 이해
  • 식물 영양분의 이해
  • 영양장애
  • 작물의 주요 병충해
  • 절기와 재배력
3부 - 작물재배의 실제
  • 기초 농사용어
  • 농사계획(작부체계)
  • 생태적인 텃밭농사법
  • 흙살리는 농사법
  • 다양한 퇴비만들기
  • 자연농약만들기
  • 친환경 비료(유기자재) 활용하기
  • 상토와 모종만들기
  • 상자텃밭과 한평텃밭
  • 주유작물 재배법
4부 농업과 사회
  • 공동체와 도시농업
  • GMO와 토종종자
  • 텃밭교육의 중요성
  • 농업농촌의 이해와 국민농업
  • 도시농부선언문
부록 - 더 공부하고 싶을때 참고하면 좋을 만한 책들






[PDF로 보기]

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발행처 사단법인 인천도시농업네트워크
발행일 2017년 11월
주   소 인천시 남동구 백범로 275-1, 4층
전   화 032) 201-4549
전   송 032) 431-4549
이메일 office@dosinong.net
블로그 www.dosinong.net

2017년 11월 27일 월요일

[자료] 도시농업 기초교육교재 도시농부학교


도시농업 기초교육교재
도시농부학교

도시농업으로 만들어가는 생태도시와 공동체
호미로 도시를 경작하라!




2017년판 도시농부학교 교재가 나왔습니다.
지난 2013년 처음으로 만들었던 기초교육교재를 약간 수정하여 다시 발간합니다.

인천도시농업네트워크(도시농업지원센터)의 기초과정 교재로 쓰일 예정이며 필요하신 단체나 기관은 실비용정도로 제공해드릴 예정입니다.

문의 : 인천도시농업네트워크 032-201-4549  




목차

머리말
  • 호미로도시를 경작하자
1부 도시농업의 이해
  • 도시농업이란
  • 도시농업의 다양한 형태와 사례
  • 도시농업의 가치와 의미
  • 도시농업활서화를 위하여
  • 쿠바 도시농업의 교훈
2부 작물의 성장과 환경
  • 텃밭작물의 분류와 기능
  • 농사에 필요한 토양의 이해
  • 식물 영양분의 이해
  • 영양장애
  • 작물의 주요 병충해
  • 절기와 재배력
3부 작물재배의 실제
  • 기초농사용어
  • 농사계획하기(작부체계)
  • 생태적인 텃밭농사법
  • 흙살리는 농사법
  • 다양한 퇴비만들기
  • 자연농약 만들기
  • 친환경 비료(유기자재) 활용하기
  • 상토와 모종만들기
  • 상자텃밭과 한평텃밭
  • 주요작물 재배법
4부 농업과 사회
  • 공동체와 도시농업
  • GMO와 토종종자
  • 텃밭교육의 중요성
  • 농업농촌의 이해와 국민농업
  • 도시농부선언문
부록 더 공부하고 싶을때 참고하면 좋을만한 책들


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2014년 1월 21일 화요일

이 교재 하나로 도시농부가 되어볼까? [도시농부학교]

2013년 인천도시농업네트워크에서 '도시농부학교'라는 책자를 만들었다.

우리나라에서 도시농업운동은 귀농운동본부의 '도시농부학교'가 시초라고 볼 수 있다. 이후 도시농부라는 정체성을 가진 도시민들이 많아지고, 도시에서의 텃밭농사가 계속해서 증가하고 있다. 인천은 2007년 도시농업네트워크가 만들어지면서 민간부분에서 본격적인 활동이 시작되었다.



대부분 민간차원에서의 도시농업활동은 크게 교육과 텃밭보급으로 나눌 수 있다. 교육은 기초과정이라할수 있는 '도시농부학교'가 일반적으로 굉장히 많이 퍼져있다. 몇몇 단체나 기관의 경우 이후 과정으로 '텃밭강사', '도시농업지도자', '도시농업전문가'과정과 같은 전문교육까지 진행하고 있지만, 가장 대중적인 교육과정은 '도시농부학교'를 대표적으로 꼽을 수 있다.

도시농부학교는 그야말로 텃밭농사에 대해 아무것도 모르는 초보들도 들을 수 있는 과정이다. 물론 과정을 진행하다보면 텃밭경험자와 초보들은 강의를 이해하는 정도가 차이가 날 수 밖에 없지만, 그래도 관심있는 이라면 누구나 들을 수 있는 쉬운 과정이라 볼 수 있다.

도시농부학교의 기본적인 교육과정은

  • 도시농업의 이해
  • 절기와 전통농법
  • 작물의 성장과 환경
  • 작부체계와 작물재배법
  • 병해충과 잡초관리
  • 거름만들기
  • 상토와 모종만들기

등으로 진행된다. 단체나 기관마다 조금씩 차이가 있고, 교육횟수와 시기, 텃밭경작실습조건에 따라 달라지긴 하지만, 크게 벗어나지 안는 기본 과정은 위의 과정이라 봐도 틀리지 않을 것이다. 2005년 귀농운동본부에서 시작한 도시농부학교가 2009년 인천을 시작으로 급속도로 퍼지기 시작해 지금은 거의 대부분의 도시농업단체들이 매년 과정을 진행하고 있다.

인천은 2009년 이후 매년 1회씩 도시농부학교를 진행하고 있다. 올해 7기 도시농부학교가 열릴 예정이다.



특히, 작년에는 '도시농부아카데미'라는 과정을 통해 타지역, 타단체들과 함께 교육과정을 진행하면서 교재를 만들게 되었다. 매년 반복되는 도시농부학교의 내용은 크게 달라질 수 없다. 일부 조금씩 다른 내용이 들어가거나 축소되거나 늘어나는 경우는 있더라도 도시농업에 대한 기본적인 이해를 돕고 농사를 시작하는데 도움이 되는 정도의 과정에서 크게 달라지지 않기 때문이다.

그런데, 매번 교육자료를 제본하는 일을 반복하고 있었다. 그래서 만들게 된게 [도시농부학교]교재이다.




내용은 도시농부학교의 과정과 일치하도록 구성되었으나, 앞서 말한대로 과정마다 차이가 조금씩은 있을 것이다.


  • 1부 도시농업의 이해
  • 2부 작물의 성장과 환경
  • 3부 작물재배의 실제
  • 4부 작물재배관리
  • 5부 농업과 사회
  • 부록 참고하면 좋을 만한 책들




쿠바의 도시농업관련해서는 따로 짧게 다루었다.
작물별 재배법도 기본이 되는 작물들을 자세히 다뤄 교재뿐 아니라, 두고보며 참고할 수 있는 자료도 될 것이다.






하지만, 처음 만든 교재라 미흡한 점이 많다. 본래 강사도 다양하고, 강의자료가 여러곳에서 취합하여 만들어지도 하기에 완벽한 교재라고 보기는 힘들다. 다양한 자료뿐 아니라 재미도 있어야 할 것 같고, 내용의 일관성도 필요할 것이다. 이를 위해 매년 수정보완할 것이다.

일단, 이런 작업을 시작하고 교재로 나왔다는 것이 큰 의미가 있을 것 같다. 위에 말한대로 아직 대외에 공개하기는 부족한 점이 많아 PDF로는 샘플로 몇 장만 공유를 한다. 

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