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2021년 3월 5일 금요일

소자농의 토종농사이야기 - 밭갈지 않고 잔사물로 쉽게 밭만들기


가을철에 풀과 잔사물을 퇴비로 사용하지 않은 이른 봄 밭은 심란하기 그지 없습니다.

옥수수대, 고추대, 들깨대, 배추잎과 풀이 잔뜩있기 때문입니다.

농기계를 이용하는 상업농에서는 넓은 밭의 잔사물을 걷어내야 기계가 고장나지 않습니다.

그러나 기계를 이용하지 않고 호미,낫으로 경작하는 생태순환텃밭에서는 힘들여서 풀을 걷어낼 이유가 없습니다.

잔사물을 밭으로 되돌려주면 인위적인 퇴비만들기와 별다름 없는 훌륭한 거름이 됩니다.

밭을 경운하지 않고도 간단하고 힘들지 않는 밭만들기 방법을 소개합니다.


1. 거친 잔사물(콩대, 고추대, 들깨대, 옥수수대 등)을 이용한 밭만들기

거친 잔사물을 두둑위에 펼칩니다. 잔사물 위에 축분퇴비나 질소성분이 있는 퇴비를 10평기준으로 20kg정도 살포합니다. 고랑의 흙을 삽이나 삽괭이로 퍼서 잔사물 위에 덮어줍니다. 삽괭이로 뭉쳐진 흙을 펼쳐주고 발로 두둑의 흙을 밟아 주면서 흙과 잔사물이 밀착되도록 도와줍니다. 이렇게 만든 밭은 감자심는 집게를 이용하여 감자,토란,생강을 심거나, 완두콩이나 키 작은 강낭콩처럼 점파하는 작물을 심습니다.

사진1 : 잔사물을 두둑에 펼치고 질소성분 퇴비펼치기
사진2 : 고랑의 흙을 두둑 잔사물위에 펼치고 발로 발아 밀착하기

2. 부드러운 풀을 이용한 밭만들기

두둑에다 질소거름을 먼저 펼쳐주고 널려있는 부드러운 풀을 갈퀴로 긁어 모아 두둑위에 펼쳐줍니다. 이런 밭에는 고주,토마토,가지, 호박, 수박,참외, 들깨 등을 모종으로 심거나 씨앗으로 점파하기 좋습니다. 만약 잎채소 씨앗을 줄뿌림한다면 풀을 걷어내고 파종후에 다시 풀을 덮어줍니다.

사진3 : 부드러운 풀을 덮개작물로 사용


3. 잎채소 씨앗 줄뿌리는 방법

경운하지 않은 3~4월 밭은 흙이 한겨울 얼어 있던 물을 흡수하고 있습니다. 두둑아래 땅속 물이 낮은 고랑으로 조금씩 흘러내려갑니다. 즉 비가 자주오지 않아도 고랑은 수분이 있습니다. 두둑방향 이랑 가장자리 아래에 잎채소 씨앗을 줄뿌림합니다. 고랑 따라 일렬로 쭉 씨앗이 2cm간격에 한두개 떨어지도록 합니다. 상추, 배추, 쪽파, 시금치, 파, 그 어떤 봄철 잎채소 경작이 가능합니다. 생각보다 물주기를 하지 않아도 풍성한 수확을 할 수있습니다.

사진4 : 경운하지 않는 밭을 만들고 고랑에 상추씨앗을 줄뿌림 함
이런 농사방법은 전통시대 조상들의 지혜입니다. 궁금하시거나 문의 있으시면 댓글주시고, 인천지역 기후와 풍토에 적응된 토종씨앗이 필요하시거나 전통농사에 관심있는 분은 네이버밴드 "소자농의 토종씨앗 전통농사(https://band.us/@iseeds)"를 방문하세요.



사단법인 인천도시농업네트워크 all.dosinong.net


2016년 3월 26일 토요일

[활동소식] 11번째 인천도시농부학교가 시작되었습니다.


3월 23일 저녁 오리엔테이션!


11번째 인천도시농부학교가 시작되었습니다.



첫날은 수강생들 소개와 짧은 도시농업강의 그리고 뒷풀이로 진행되었습니다.



어색함을 깨기위한 앞풀이 - 인터뷰하기



수업은 김충기 대표의 '도시농업의 이해'였습니다.

수업후 사무국 소개 시간.
이날은 특별히 인천도시농업네트워크 홍순덕 지도교수님이 인사를 해주셨고, 이어 신영옥 회원사업팀장이 인사를 했습니다.



그리고 뒷풀이, 몸을 부딛치고 게임을 하며 즐거웠습니다.
게임결과 '생감'조가 우승하여 영광의 텃밭 위치선정 우선권을 획득했습니다.






3월 26일 두번째 강의

무엇보다 중요한 시간, 밭만들기 실습
대부분 트랙터로 잘 갈아진 밭에서 씨앗을 뿌리는 걸로 시작하는 주말농장과 달리, 도시농부학교에서는 생태에너지만 이용해서 밭갈이를 합니다.

고랑을 내고 두둑을 올려 이랑을 만듭니다.
밑거름으로 퇴비를 넣고 전체적으로 뒤집어 갈아줍니다.
그리고 쇠갈퀴로 예쁘게 마무리.



첫날 두분만 참여해 외로웠던 '생감'조는 든든한 남자 조원을 확보했습니다.
시원한 고랑과 듬직한 두둑, 보너스로 시금치까지...


'산들'조는 김경민 조장님의 투정에도 멋진 밭이 만들어졌습니다. 넓직한 이랑이 아마도 가장 넓은 것 같습니다. 두분이 열심히 일하고 나중에 합류한 두분과 설정샷!


'맑은샘'조는 묵묵히 조원들이 각자의 일을 합니다. 소리없이 강한 조. 게다가 옆에 자투리공간도 일궈 보너스 농지를 넣었습니다.


'푸른농부'조는 가장 먼저 밭을 완성하여 미처 조별사진을 찍지 못했습니다. 밭선정에 불만이 있던 조인데 막상 일구고보니 흙은 좋은 상태였습니다. 이우영 님의 멋진 솜씨로 밭이 예쁘게 일궈졌습니다.


두번째 수업은 모종만들기
간단하게 상토에 대한 설명과 모종만들때 유의점을 설명하고 조별로 다양한 씨앗으로 모종을 만들었습니다. 조별로 기르게될 모종도 기대가 됩니다.


각자 준비해오신 먹거리로 요기를 했습니다.
이정도면 매번 실습하는 토요일이 기대가 됩니다.





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