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가을인지 여름인지 명확히 구분하기 어려운 뜨거운 햇살이 넘치는 텃밭 여유와 휴식이 쉽게 허락되지 않는 요즘, 가을을 핑계로 텃밭에서의 힐링으로 이웃들을 초대했다. ‘가을·텃밭·쉼표’ 이른 아침부터 톡방이 분주하다. 요기를 위해 준비한 잔치국수의 ...
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지방선거가 본격적으로 시작되었습니다. 각 의제별로 활동하는 단체들은 다양한 정책제안을 통해 후보들에게 질의하고 공약으로 만들어내기 위해 노력하고 있습니다. 6월 1일 동시지방선거에서는 시장, 구청장, 시의원, 구의원 뿐만 아니라 교육감을 선출하는 선거... -
소자농의 파종에서 채종까지 - 인천지역에서 씨앗으로 재배하는 토종조선오이 다다기 오이 , 백오이라 칭하는 시장에서 판매하는 개량종 오이는 노지 밭에서 장마가 시작되면 수명을 다하여 텃밭에서 자급하는 식재료로 아쉬움이 있다 . 그러나 토종조... -
소자농의 파종에서 채종까지 배추와 관련된 기록은 고려시대부터 현재에 이르기 까지 실로 흥미로운 기록과 뒷이야기 등이 많이 소개되어 있다 . 해외여행을 가서라도 김치를 그리워하는 한민족이며 우리나라 채소 소비량이 외국보다 높은 이... -
오창균(도시농업지원센터 지도교수요원, 좋은이웃농장 농장장) 24 절기의 시작을 알리는 입춘 ( 立春 ,2 월 4 일 ) 에 앞서 설날이 일주일 먼저 찾아왔다 . 절기력에서는 설날이 입춘보다 먼저 오면 따뜻한 날씨가 일찍 시작되고 , 입춘을 지나서...
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