지난해부터 여름방학을 이용해 교사들에게 텃밭교육을 진행하고 있습니다.
올해도 한참 휴가철인 8월초 배움에 대한 열정으로 일주일의 시간을 내어 선생님들이 텃밭수업을 듣고 있습니다.
3일째날은 서창실습텃밭에서 실습을 중심으로 수업을 진행했습니다.
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텃밭의 생태적인 원칙! 퇴비자급
'퇴비를 만드는 것은 라면 끓이는 것보다 쉽다.' - 살리고 홍순덕
텃밭을 하면서 친환경을 원칙으로 정하긴 하지만, 대부분 화학비료대신 퇴비를 사다가 쓰지요. 그런데 사실 생태적인 농사에서 가장 중요한 것이 퇴비의 자급입니다. 퇴비만들기 수업이 중요한 이유이지요.
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덥지않고 비가 부슬부슬 내려주어서 오히려 야외에서 실습하기에는 더 좋았습니다.
퇴비이론도 중요하지만 실제 한번 해보는 것이 더 좋겠지요.
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텃밭의 풀들을 모아서 퇴비재로 확보
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먼저 만들어진 퇴비의 뒤집기도 한번씩 해봅니다.
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본격적인 퇴비만들기. 재료에 대한 설명
선생님들이 직접 가지고 온 음식물찌꺼기, 깻묵, 쌀겨, 풀, 오줌 등에 대해 설명.
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켜켜이 재료들을 쌓아 퇴비만들기 완성.
오후에는 모종만들기 실습.
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수업이 끝날때쯤 비줄기가 굵어지기 시작해
하우스안에서 마무리를 했습니다.
개성배추씨앗으로 모종만들기를 하고, 일부는 직접 모종을 기를 수 있도록 선생님들이 가지고 갔습니다.
덤으로 서창텃밭의 사진들 눈요기..
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까치콩의 꽃과 열매
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갓끈동부 콩
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벌레들
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축 늘어진 갓끈동부 콩
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