2013년 10월 30일 수요일

강의록: 국민농업에서 길을 찾다. 강사 박세길

활동가과정 강의록
인천도시농업네트워크에서 진행하는 도시농업활동가과정 1강 강의록입니다.
다듬지 않고 그대로 올려 공유합니다.

도시농업활동가과정-1. 국민농업

국민농업에서 길을 찾다
강사- 박세길

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여는 소개- 김진덕

우리는 농업선진국인가?

'나의 한국사 공부'라는 책에서
17세기까지 조선은 농업선진국이었다. 

그 이유는

1. 콩

우리 식문화에서 가장 중요한 위치를 차지한 곳은 '콩'
콩은 만주가 원산지 (고구려때부터 우리땅에서 원산지라고 할 수 있다)
메주, 된장, 간장, 두부, 청국장

청국장-청나라의 국장 / 청-여진족, 만주족의 식문화가 청국장 문화
고구려군사들의 전투식량, 콩을 삶아서 말 안장에 가지고 다니면 발효가 된 것

어느 문화도 인간읜 단백질 섭취를 중심으로 문화가 발전되었다.
우리는 육식과 거리가 멀었다. 그런데도 단백질 부족이 없었다. 콩 때문에, 밭에서 나는 소고기, 단백질문제 해결

콩은 아무데나 심어도 잘된다. 작물사이에 심으면 질소가 공급된다.
조선이 농업선진국의 지위를 가졌던 것은 콩때문이다.

2. 영양분재활용

파리의 베르사유궁전에는 화장실이 없다.
바깥에서 일을 보고 들어왔다. 거리에 똥, 오줌을 버렸다. 하이힐.
뒷간, 거름. 
재를 버리면 곤장이 30대, 똥오줌을 버리면 50대.
순환농업


3. 논

대규모단작. monoculture
논은 천 년 이상 같은 작물을 심었는데도 잘 자랐다.
산, 하천과 유기적으로 연결된 인공 늪이다. 유기적으로 연결된 복합생태계여서 천년이상 같은 땅에 같은 작물을 심어도 문제 없이 농사지었다.

위스콘신대 교수가 논을 보고 놀란 모습.
'미국이 영원이 번영하려면 몽골족의 후예(조선)들에게 배워야한다.'

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산업화되면서 농업은 황폐화되기 시작했다.
농업을 무시하는 분위기가 만연. 자식이 농사를 짓는다...면

11월 11일은 농업인의 날. 빼빼로데이.
자동차팔고, 휴대폰팔아서 돈벌면 되지 않는냐?
정말 그러냐? 아니다.

적어도 3가지 이유로 농업은 반드시 지켜야한다.
농업을 포기하면 안되는 이유

1. 식량안보
식량자급률이 20%초반, 그나마 쌀을 자급하고 있다.
이상기후, 중국의 부상. 실제 15억이 넘다고 얘기한다.
국제식량가격, 투기세력
식량자급을 위한 노력

2. 다원성
충주댐이 가장 큰 담수량.
충주댐의 수십배의 물을 가두고 있는 곳이 논. 산소. 자연경관.... 농업은 다원성
농업외의 가치가 농업생산물의 10배가 넘는 가치가 있ㄷ.
농민에게 보조금을 주는 이유는 그런 가치를 국가가 보존해주는 것이다.

3. 건강
미국은 매출액의 20%가 농약비용이다.
배로 수입하면 한달정도가 걸리는데 습도로 썩기때문에 방부를 한다.
실험한 모습. 밀가루에 벌레를 넣으면 오래못가고 죽는다.
연안부두 곡물 하역장에서 떨어진 걸 비둘기가 주워먹고 중독되어 비틀비틀.
국내농산물도 마찬가지지만 개선의 여지가 충분히 있다.

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그러면 어떻게 농업을 다시 선진화시킬 수 있을까?
상상력을 펴보자.

1. 첨단 웰빙산업
조상원망. 석유 한 방울 안나는 좁은 땅에서 어렵게 하냐.
우리땅은 '약땅'이라고 한다. 약기운이 풍성한 땅이다.
한국사람들의 손재주, 병아리 감별사. 손끝감각이 뛰어나다. 의료산업.
우리농업의 가능성, 잠재력이 풍부하다.

2. 친환경 협동농업
배추벌레 퇴치법, 마늘즙 1000배 희석
작목반 -> 협동조합

3. 농업벤처
6차산업. 1차산업, 2차산업, 3차산업이 모두 존재, 경제적관점에서 무궁무진하다.
농촌에서 공감은 하지만, 대부분이 노인들이다. 새로운 것을 시도하는 것이 어렵다.
농업의 가능성을 살리려면 젊은세대가 과감하게 진출해야 한다.

* 세대문제
구세대와 신세대
구세대- 신세대는 개념도 없고 위아랭도 없다.
신세대- 능력도 없는 무책임한 세대.
사례1- 예전 ktf회의에서 경쟁사 브랜드 T
투표 'show'가 꼴찌. 구세대가 선택한 것 중 꼴찌를 선택해서 히트.
사례2- 문화대통령 '서태지와 아이들'의 멤버 양현석.이 가장 공을 들인 빅뱅. 중학생부터 키워. '요즘 젊은 애들은 이해가 안된다.'
세대차이... 완전히 다른환경에서 자라고 있다.
90년대 초부터 변화된 환경
1. 87년이후 민주화정착, 눈치보면서 살다가 자유롭게
2. 경제자유화 해외여행자유화- 먹고사는문제에서, 자아실현에 관심을 두는
3. 탈냉정세대, 흑백논리에서 다원주의적 사고
4. 글로벌시대- 국가수준에서 글로벌한 세대로 ...
5. 디지털문화- 온라인이 가장 친근한 세대, 자기를 중심으로 수평적으로 소통하는데 익숙
6. 1인자녀시대- 자기중심적인 
7. 고학력시대

신세대들의 특성은 농업의 특성과 잘 맞는다. 수평적 협동농업과 농업벤처 등..

구세대들이 막고 있다. 엄친아. 10%를 보고 ... 90%는 패배자. 농사지어라 -? 어떻게 키운 자식인데..
구시대의 틀에서 사고하면 안된다. 농업에 대한 국민적 인식이 함께 바뀌어야 한다.

사진

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농업은 매우 중요하다.
농업은 결국 국민 모두가 함께 책임져야할 산업이다.
'국민농업'
소중함을 일깨우는 가장 좋은방법- 직접경험, 그래서 도시농업이 중요하다.
도시농업 공통적인 반응- 재미있다. 일상이 달라지더라. 
도시농업이 도시인들에게 필소적인 생활의 일부가 되어야 한다.
친환경 학교급식.

기아차노조, 55세 전에 귀촌을 하겠다면 지원금 몇억정도.
100세 시대에 인생을 1막, 2막으로 나눠야하는데, 농업이 기가막힌 무대가 된다.

농업은 '가장 오래된 미래'다.
새로운 인생을 농업을 무대로 멋지게 펼치시기 바랍니다.

---질의응답

통일농업에 대해?
남과북이 서로 잘 되는 작물 남-벼, 북-감자,옥수수 더불어 나아가 연해주(옛 발해 땅)
식량문제 해결.


---소감나누기

오늘 내용에 대한 의견과 소감.
 

---자료들
녹취록(노트북녹취라 음질이 좋지 않습니다)

2013년 10월 22일 화요일

철원 농활을 다녀왔습니다.

애초에 10월에 일정을 잡는 것이 잘 못된 것이었을까?
버스 한대를 대절해놓고 40명 채우는 것은 일도 아닐 거라는 생각은 실수였다. 10월은 그야말로 행사의 계절이다. 나만해도 10월 주말은 모두 일정으로 가득하다. 나들이가기에 좋은 날씨에 소래포구축제, 부평풍물축제, 인천에서 열리는 전국체전, 개인적인 일정들이 가득한 10월이다.

인천도시농업네트워크가 무리한 일정 속에도 농활을 가기로 결정한 것은 단 하나였다. 농민을 만나기 위해서. 도시농업활동을 하면서 많은 도시민들이 텃밭농사에 친숙해지고 재미있어 하지만, 결국 우리 먹거리의 문제는 농촌, 농업의 문제와 뗄 수가 없다. 취미와 여가도 중요하지만 도시의 공동체도 중요하고 더 나아가 도시와 농촌의 신뢰관계를 통한 큰 틀에서의 공동체의식이 필요하다.

도시농부들이라면 더욱 우리농업에 관심을 가졌으면 하는 마음에 농민을 지속적으로 만나는 것이 필요하다고 느꼈다. 2013년 인천시민 가을농활은 그 시작이다.

10월 19일 토요일 아침 7시 부평역앞에서 출발한 버스가 철원으로 향했다. 이른 일정이라 다들 피곤한지 잠을 자기 바쁘다. 9시 30분이 넘어서 철원 한 마을에 도착했다. 잠곡리라는 마을에 폐교를 체험시설로 바꾼 장소에서 철원군농민회 사무국장님이 기다리고 계셨다.

간단하게 인사를 하고, 오늘 일 할 농가 4곳으로 일손이 필요한 정도에 따라 4조로 나누어 각자 농가로 출발했다. 철원은 오대쌀로 유명한 곡창지대이다. 그런데 이마을로 버스를 타고 오면서 논에 콩이 심어진 풍경이 유독 많았다. 역시 오늘 일도 콩수확이 많았다. 그리고 시설토마토를 정리하는 작업도 있었다.



내가 일한 곳은 농민회 사무국장님의 논. 논이지만 벼는 없었다. 900평 정도의 비닐하우스 의 토마토와 콩으로 대부분의 논들이 벼를 대신하고 있었다.

"여기가 논 900평 정도 되는데, 벼를 수확하면 일년에 얼마를 벌까요?"

나와 함께 간 고등학교 아이들이 샘을 해보더니

"40만원?'"
"일년에 40만원이라고?"
"900만원?"

"일년에 300만원 정도 나오는데, 기계값에 종자, 거름 생각하면 거의 남는게 없어요"

사무국장님의 대답이다. 벼농사를 하면 평당 3,000원 정도 수확을 한다. 그런데 하우스를 짓고 토마토농사를 지으니 일년수입이 평당 60,000원 정도 나온다니 논이 하우스로 많이 바뀌고 있다는 것이다. 물론 6월부터 매일 빠지지 않고 새벽 5시부터 1시, 2시까지 토마토수확을 해야 한다. 그리고, 남은 논에도 콩이 심어져 있는데, 내년에 강원도 전체에 보급할 종자용 콩농사라고 한다.





오늘의 할일은 콩수확을 위한 준비단계.
가까운 예전의 벼농사를 지을때 콤바인이 들어갈 곳의 벼를 둘러베는 일을 했던 것이 생각났다. 요즘은 큰 기계들이 벼를 수확한다. 그래서 낫으로 벨 것은 그 콤바인의 작업공간만 확보해주면 된다. 콩도 마찬가지라는 설명을 들었다. 콩 수확하는 콤바인이 있다고 한다.

논에 콩농사를 지으면서 마을에 콩수확용 콤바인도 지원을 받았다고 한다. 모두는 아니고 1억짜리 콤바인에 자부담 30%. 나중에 생각한 건데 이런 생각도 들었다. 정부는 농민들에게 다양한 보조를 해준다. 기계, 거름, 종자, 시설 등. 농가는 물론 싸게 살 수 있어 좋지만 어쨌든 자부담이 들어간다. 정부는 세금을 들여 1억짜리 콤바인을 사면서 3천만원은 농가에서 내라고 한다. 그러면 최종적으로 가장 이득을 보는 쪽은 어디일까? 콤바인 팔아먹는 회사 아닐까?라는 생각. 거름도 하우스시설도 마찬가지겠지.







다른 조는 수확을 위한 콩농사를 하는 농가로 가서 저 넓은 들의 모든 콩을 다 수확했다.
또다른 두 조는 토마토수확을 마친 비닐하우스의 정리작업을 했다.

점심을 농가에서 먹고, 오후 작업을 계속했다. 함께 간 학생들도 이제 낫질이 손에 익었는지 제법 능숙하게 일을 잘하기 시작했다. 그런데 문제는 몸이 아파오기 시작했다는 것. 이렇게 장 시간 몸을 놀리는 일을 해 본 경험이 없으니 당연하다.



나와 일했던 연수와 성준이.
성준이는 시골에 온 것이 처음이라고 했다. 게다가 농사일까지 했으니, 연수는 외할머니가 춘천이라는데 농사일을 하는 건 역시 처음이라고 했다. 서툰 낫질에서 요령을 익히더니 자기 재능을 찾았다던 연수가 오후에는 허리가 아프다며 연신 허리를 만졌다. 묵묵히 꾸준히 일하던 성준는 말수가 적었지만 요령피우지 않고 일을 잘했다. 다른 농가로 간 학생들도 모두 일 잘한다고 칭찬을 받았다고 한다.



4시 50분 쯤 일을 마치고 돌아오니 먼저 일을 끝낸 조에서 족구를 하고 있었다. 다들 일 하느라 몸이 피곤할텐데, 그래도 노는 체력은 따로 있나보다. 우리도 합류했다.

마지막 조가 돌아오고, 5시가 조금 넘어 간담회를 가졌다. 농활의 의미가 일손돕기도 중요하지만 대화를 통해 농촌의 현실을 아는 것도 중요하기 때문이다. 김진덕 운영위원장님의 오늘 농활에 대한 취지에 이어 철원군 농민회 김종빈 정책위원장님의 농민회활동과 농촌의 상황에 대한 이야기를 듣고 대화를 나누는 시간을 가졌다.











오고 가는 대화 속에서 많은 경험을 하게 된 것 같다. 그리고, 내 농사와 내 살길만을 위해 농사만 짓는 것이 아니라 우리농업을 위해 아스팔트농사도 열심이신 농민회분들의 진심이 느껴지기도 했다. 매번 도시에서 농사를 짓자고 교육도 하고, 텃밭농사도 함께 지으면서 친해지기도 하지만, 도시민들이 농업에 관심을 가져야 한다고 교육하는 것은 쉽지 않았다. 말로만 떠들어서 였을까? 그런데 이번 농활에 함께 한 회원들, 시민들은 눈으로보고, 몸으로 겪고, 가슴으로 느꼈을 것이다.

돌아오는 길에 버스안에서 소감나누기를 하면서 느꼈다. 정말 다들 행복한 하루를 보냈다는 것을. 고기 반찬이 안나왔다는 즐거운 투정을 섞어가며 소감을 말하는 얼굴에는 행복이 묻어났고, 오늘 하루 있었던 일을 소개하는 말에는 오길 망설였는데 잘 왔다는 만족이 느껴졌다.





그래서 반성이 더 되었다.
미리 일정을 공유해서 더 많은 사람들과 경험하지 못했던 것이 아쉬었다. 하지만, 이제 시작이다. 이번 농활을 바탕으로 정기적인 만남을 이어갈 생각이다. 가깝게는 11월 6일부터 8일까지 농민회강원도연맹에서 매년 대학생들과 함께 진행하는 직거래장터가 인하대학교에서 있다.

이번 농활이 성사되게 도와주신 전국농민회총연맹 강원도연맹 박중구 사무국장, 철원군농민회 김종필 사무국장, 행복한마을만들기지원센터, 시사인천에 감사드립니다.




에필로그------

점심을 먹으러 산기슭으로 트럭 뒷자리에 타고 올라갔던 펜션.
외지사람이 지어놓고 잠시 사무국장님이 운영하고 있다. 통나무집, 향기가 좋다.


콩을 심는 파종기. 호미로 파고, 씨뿌리고, 다시 덮고 하는 과정 필요없이, 한번에.


잣나무가 꾀 있었다. 잣 한송이에 모여 앉아...




이날 저녁은 그야말로 시골밥상. 나물밥에 갖가지 자연반찬들.


잠시 쉬는 동안 냇가에 갔는데 통발에 엄청나게 잡혀있는 물고기들.

2013년 10월 8일 화요일

2013 인천시민 가을농활 함께 떠나요. 10월 19일 철원.



농업을 생각하는 시민, 농민과 만나다.
2013 인천시민 가을농활

일시: 2013. 10. 19 (토)
장소: 강원도 철원군
내용: 농촌 일손돕기, 농민과의 대화
대상: 인천시민 40명 (선착순)
참가비: 15,000원
일정
시간
일정
비고
07:00
인천에서 출발

09:00
철원도착 및 일손돕기 현장으로 이동
조별 이동
10:00~ 16:00
일손돕기, 점심식사
점심식사는 농가에서
17:00
농민과의 대화
- 우리 농업, 농촌, 농민의 현실
- 간담회
간담회 장소로 집결
18:00
식사 및 뒷풀이

22:00
인천 도착


주관: 인천도시농업네트워크, 전국농민회총연맹 강원도연맹, 철원군농민회, 행복한마을만들기지원센터, 시사인천
신청문의: 인천도시농업네트워크 032-201-4549

GMO와 우리의 먹거리에 대해 알아보자. 10월21일 무료강연

GMO라는 말을 들어보셨나요?
자신도 모르는 사이에 먹고있는 유전자변형먹거리, 어떻게 볼 것인가?

인천도시농업네트워크에서 남동구평생학습우수프로그램사업으로 먹거리 대중강연을 합니다. 특히, 아이를 키우시는 주부들과 안전한 먹거리, 농업에 대해 관심있는 분들이 들으면 좋은 강연입니다.

일시: 2013년 10월 21일 오전 9시30분
장소: 남동구청 7층 소강당
강사: 김은진(원광대 법학교 교수)
참가비: 무료

후원: 남동구청
주관: 인천도시농업네트워크

문의: 인천도시농업네트워크 032-201-4549




도시농업전문가과정 수료식이 있었습니다. 후기.

지난주 시원함과 섭섭함이 함께 있었을 것 같을 '도시농업전문가양성과정' 수료식이 있었습니다.

[수료의 마지막 관문 시험]

이번과정은 출석과 시험, 과제를 종합하여 70점을 넘어야 수료가 가능합니다.
이를 위해 수료식 전에 시험을 치뤘습니다. 모두들 훌륭하게 시험을 치뤄 평균 80을 넘었습니다.

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[조별과제 발표]

과제로는 강의록작성과 개인과제(도시농업프로그램기획), 조별과제가 있었습니다. 마지막 조별과제 발표.

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[수료식 풍경]

수료식의 시작은 그동안의 과정을 담은 영상 시청부터...

영상도 공유합니다.


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음악 때문인지 다들 집중해서 보고 있죠...

이어서, 축하말씀으로 김진덕 운영위원장의 말씀. 요지는 함께 계속 활동을 하자는...
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드디어 수료증 증정의 시간

이번 수료선물도 역시 공들여 키우고 있는 토종종자세트입니다.

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[빠질 수 없는 시상의 시간]

가장 어렵다는 개근상입니다.
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다음으로 우수 개인과제상
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의미있는 조별과제상
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[이어지는 뒷풀이]

4시부터 진행된 뒷풀이는 10시가 넘게 이어졌습니다.
사진은 극히 일부만 올립니다. 나중에 추가하겠습니다.

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그리고... 이날의 마지막 프로그램 임원선출

변대종, 이재경, 설지원, 한슬기 수료생이 임원으로 선출되었습니다.
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앞으로 인천도시농업네트워크의 주역이 될 도시농업전문가를 소개합니다.