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한로축제에 오면
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소자농의 파종에서 채종까지 배추와 관련된 기록은 고려시대부터 현재에 이르기 까지 실로 흥미로운 기록과 뒷이야기 등이 많이 소개되어 있다 . 해외여행을 가서라도 김치를 그리워하는 한민족이며 우리나라 채소 소비량이 외국보다 높은 이... -
도시농업박람회, 도시농업한마당 등 화려한 부스와 체험행사들이 전국 곳곳에서 열립니다. 도시농업을 알리기도 하고 새로운 관련기술을 전시하거나 판매하기도 하고, 도시농업관련한 체험거리들로 즐길 수 있는 행사장이 여러 곳에서 열리고 있습니다. 지난 10월 ...
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소자농의 파종에서 채종까지 아욱은 경작에 그다지 어려움이 없고 , 심는 시기도 딱히 정 해져 있지 않을 정도로 무난하게 초보농부들의 입맛을 즐겁게 해주는 작물이다 . 날씨가 무더워지는 여름철 감자를 수확하고 딱히 심을 것이 마땅... -
10월 토종씨앗 무료나눔 : 토종호밀과 앉은뱅이 밀 *[소자농의 24절기 도시농업 토종작물 이야기]를 줄여서 "소자농의 도토리"라 하겠습니다. '도시농업' '토종작물' '리야기'의... -
소자농의 파종에서 채종까지 참깨와 들깨는 우리나라 음식에서 빠질 수 없는 향신료이며 기름으로 사용한다 . 그러나 들깨는 잎을 쌈으로도 먹고 장아찌나 찌개나 국으로도 식용하고 있는 그야말로 국민 반찬의 한 종류이다 . 참깨는...
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