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"도시농부는 회색의 콘크리트와 도시의 버려진 공간을 생명이 자라는 녹색의 공간으로 만들어간다." 도시농부선언문 의 구절이다. 아래의 사진을 보면 이런 문구가 정말 마음에 와 닿는다. 올해 조성작업을 한 남촌농산물도매시장 과일동 옥상텃... -
새로운 시대 혁명법, 들뢰즈-가타리 천개의고원 세미나 천개의 공원에서 공동체를 만나다 쥘 들뢰즈와 펠릭스 가타리가 함께 쓴 『천개의 고원』의 논의를 공동체의 시선에서 다시 쓴다면 어떨까? 협동, 모심, 살림, 보살핌의 정동(affect)의 시선...
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도시의 마을 곳곳에 생겨난, 그리고 곧 생겨날 텃밭 공동체! 텃밭에서 어떻게 공동체를 꾸려야 할지.. 사람들과 어떤 활동을 해야할지. 공동체는 있지만 텃밭은 또 어떻게 관리해야할지.. 이런 고민들을 함께 나누고 여러 사람을 만나고 텃밭 활동을 ... -
소자농의 파종에서 채종까지 참깨와 들깨는 우리나라 음식에서 빠질 수 없는 향신료이며 기름으로 사용한다 . 그러나 들깨는 잎을 쌈으로도 먹고 장아찌나 찌개나 국으로도 식용하고 있는 그야말로 국민 반찬의 한 종류이다 . 참깨는... -
텃밭에서 이어지는 발효음식 특강 후기 2019 년 9 월 26 일 목요일 오후 7 시 미추홀구도시농업지원센터에서 진행하는 도시농부 월례특강 중 5 번째 텃밭에서 이어지는 발효음식에 사전신청해서 참석하게 되었습니다 . 텃밭에서 이어지는...
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