2018년 9월 5일 수요일

[텃밭n지금] 소자농의 식물성 농약 만들기


소자농의 식물성 농약 만들기
 
식물성 농약(자연농약)
식물성농약을 자연농약이라고도 한다. 농작물의 해로운 병해충, 잡초 따위를 없애거나 농작물이 잘 자라게 하는 성분과 비료효과가 있는 영양성분을 종합적으로 추출해 만든 약제이다.
 
가. 식물성농약의 효능
1) 식물 가운데 살충•살균•살초작용이 있다.
2) 식물의 생장을 조정한다.
3) 비료의 작용을 한다.
 
나. 식물성농약의 장점
1) 병충해를 예방하고, 병해를 방제한다.
2) 병충해를 입은 작물의 생육상태를 회복시켜준다.
3) 사람과 집짐승에게 해를 주지 않는다.
4) 자연생태계를 보호하고 농약작용, 생장촉진작용, 비료효과가 있다.
 
다. 식물성농약과 화학농약의 효과
1) 식물성 농약은 화학농약에 비하여 독성이 약하다. 그러므로 병충해를 금방 없애기 보다는 섭식활동, 발육성장, 생식활동의 기능을 저하시킴으로 효과가 천천히 일어난다.
2) 식물성 농약은 화학농약과 달리 병충해의 저항성이 잘 생기지 않고, 약효(10일~12일)가 길고 선택적으로 병충해에 작용하며, 효과가 뛰어나다. 원료가 풍부하고 생산과 사용방법이 간단하다.
 
2. 배추의 병충해와 식물성농약
1) 살충제 작용 : 식물성농약은 해충의 피해로부터 농작물을 보호해준다. 다양한 경로를 통해 해충의 몸에 흡수되어 물질대사과정을 파괴하거나 해충의 섭식활동을 떨어뜨림으로 해충을 없앤다.
2) 배추벌레에 살충효과가 있는 식물의 종류
가) 박새, 반하, 제충국, 쑥국화, 독말풀, 파리풀, 산초나무, 바꽃은 40배로 우려낸 추출물에서 50%이상의 살충효과
 
나) 사슴국화, 민들레, 넓은잎딱총나무, 개오동나무, 담배, 미치광이풀, 가죽나무, 귀릉나무,애기똥풀, 아마, 명아주, 오리나무, 가마중은 20배로 우려낸 추출물에서 50%이상의 살충효과
 
다) 코스모스, 우엉, 쑥, 고수, 토마토, 가지, 감자, 갓, 은행나무, 전나무, 가문비나무는 10배로 우려낸 추출물에서 50%이상의 살충효과
 
라) 단풍나무, 개똥쑥, 들국화, 소나무, 향나무, 측백나무는 5배로 우려낸 추출물에서 50%이상의 살충률을 보인다.
 
※ 담배의 니코틴은 진딧물처럼 빨아먹는 입을 가진 해충의 신경을 마비시켜 죽인다.
 
3) 식물성 농약의 살충작용의 이해
가) 식물추출물이 작물의 잎으로 침투되고 그 잎은 먹은 해충은 섭식활동을 떨어져서 굶어 죽는다.
나) 해충의 교미를 혼란시키거나 산란을 방해하여 알을 부화하지 못하도록 한다.
다) 해충을 쫓거나 유인함으로써 농작물을 보호한다.
라) 새 등 농작물에 피해를 주는 짐승을 쫓아낸다. : 양파와 파 추출물
마) 해충을 유인해 죽인다.
바) 농작물이 스스로 병충해 방어기능을 높여 방제한다 : 벼짚과 쑥(식물호르몬)
 
3. 젖은 원료(은행잎)로 식물농약 만들기
1) 젖은 원료(파란은행잎)를 믹서에 넣어 자라게 부스러뜨린 후 80~90도의 뜨거운 물을 2~3배배 넣고 3시간 우린다음 식혀 사용한다.
2) 쑥 추출물-> 벼룩 입벌레 효과
 
맺는 말
 
결구형 김장배추를 모종으로 심는 시기는 8월말 9월초이다. 이 무렵의 온도는 30℃가 넘어 배추가 건강하게 성장 하는데 장애요소가 된다. 일반적으로 배추는 서늘한 기후를 좋아하여 18~21℃가 생육을 위한 적정온도이다. 그래서 고랭지인 강원도에서 배추를 많이 재배한다. 배추는 온도가 높으면 면역시스템의 혼란으로 인하여 튼튼하게 자라지 못하여 쉽게 벌레의 공격대상이 된다. 사람도 면역력이 떨어지는 무더운 여름에 질병에 걸리거나 사망율이 증가하는 이치와 다름이 없다. 최근에는 이상기후로 인한 온도 상승으로 고랭지인 강원도의 김장배추도 속이 무르고 썩는 무름병에 걸려 농사를 망쳤다는 뉴스를 쉽게 접 할 수 있다.
 
어쩌면 앞으로 가을철 온도상승이 지속이 된다면 결구되는 김장배추를 경작 할 수 없을지도 모른다는 생각이 들 정도로 올해는 무더위가 기승을 떨치고 있다. 그러나 9월 하순이 되면 배추애벌레의 피해는 줄어든다. 즉 배추가 건강하게 자라는 적정온도인 18~21℃에는 벌레의 피해가 발생하지 않는 자연 순응의 원리가 있음에도 도시농부들은 자연을 이기려는 욕망으로 식물성농약, 자연농약의 제조비법을 탐하고 있다.
 
이제는 9월초중순에 씨앗으로 직파하여 벌레의 피해를 걱정하지 않아도 잘 성장하는 60일 조선배추(개성배추, 서울배추, 의성배추 등)에 관심을 갖고 토종조선배추로 김장하여 먹는 방법을 익혀야 하지 않을까 한다.
 
작은 텃밭의 배추벌레 피해를 줄이는 방법을 정리 해 본다.
 
벼룩잎벌레 피해로 배추 잎에 구멍이 약간 나는 것은 문제가 없다. 배추가 성장하면 피해가 정지된다.
배추애벌레 피해는 배추모종 20개정도는 틈틈이 나무젓가락으로 잡아주면 된다.
10월 중순이 되면 찬바람이 불면서 배추애벌레가 땅속으로 들어간다. 벌레 피해가 없다.
진딧물은 밭이 건조하면 발생한다. 배추 잎에 진딧물이 한두 마리 보이기 시작하면
가. 식초와 물을 50:1로 희석
나. 소나무 잎을 20~30배정도 우려내서 살포
다. 담배를 뜨거운 물에 우려내서 20배정도 물과 희석, 비눗물을 0.4%정도 혼합사용. 끝.
 
 

2018년 8월 27일 월요일

[네트워크 활동소식] 31 - 무더위도 무색한 도시농부들의 활동

인천도시농업네트워크 활동소식 31 (2018. 07~08)
무더위도 무색한 도시농부들의 활동
인천광역시 남동구 백범로 275-1, 4층 (간석동 913번지)  / 032-201-4549 / all.dosinong.net /  office@dosinong.net


8월25일 토종배추모종, 씨앗나눔행사
인천도시농업네트워크의 부설기관으로 준비중인 토종씨앗보급소가 큰 행사를 치렀습니다. 150여명 시민들에게 토종배추모종 3종과 토종씨앗15종을 나눔했습니다. 토종에 대한 특강과 씨앗나눔, 토종시식 및 전시 등 다채로운 부대행사까지 있었습니다. 내년부터는 좀 더 체계적으로 봄, 가을 2회에 걸쳐 씨앗나눔을 준비할 예정입니다.  

30명 도시농업전문가과정 도전
지난 8월8일부터 진행되고 있는 도시농업전문가과정은 총 109시간 3개월 과정으로 진행됩니다. 매주 수, 금요일 오전에 진행되며 수료 이후 ‘도시농업관리사’ 자격증을 취득할 조건 중 하나를 충족하게 됩니다. 2018년 도시농업전문가과정 자세한 과정은 여기에서 살펴보세요. http://bit.ly/2NllsNz
네이버카페에서 과정의 후기들도 살펴볼 수 있습니다.

도시농업 공동체지원 활동 본격화
올해 인천시비영리민간단체지원사업으로 진행하는 “도시텃밭, 공동체를 만나다”사업으로 텃밭공동체를 찾아가 지원하는 사업입니다. 이를 위해 지난7월 20여명과 함께 ‘도시농업공동체 코디네이터’ 교육과정을 진행했고 8월 이 분들이 직접 도시농업공동체를 발굴하고 지원합니다. 도시농업공동체로 등록을 통해 정식 도시농업단체로 안내할 예정입니다. 9월에 나올 [공동체텃밭 매뉴얼]도 이 사업을 통해 제작하고 배포할 예정입니다.

7월21~22일 인천도시농업네트워크 확대간부 수련회, 대부도
지난 7월 확대간부수련회를 대부도에서 1박2일로 진행했습니다. 30명 넘는 간부들과 열성회원들이 참여했고 각자의 지역과 영역에서 활동하던 회원들이 서로를 알게되는 계기도 되었고 함께 인천도시농업네트워크의 비전과 방향에 대해서도 함께 공유했습니다. 폭염이 심해 주로 실내에서 프로그램을 진행했다는 아쉬움이 있었지만 여러모로 좋은 시간이었습니다.

다양한 학교텃밭교육 활동진행 중

농림축산식품부 국비사업, 교육청과 협조해서 진행 -
지난 5월부터 2번의 워크샵을 통해 학교텃밭에 도시농업관리사를 파견하는 이번사업은 농림부와 교육부가 협업으로 진행하며 학교텃밭 사업운영은 인천도시농업네트워크가  흙놀이 선생님들과 진행합니다. 선인중, 논곡중, 북인천여중, 인송중, 계수중 등 5개교에서 이번 2학기부터 자율학기제와 연계하여 진행합니다.
남구동, 미래세대교육지원사업 -
해밀학교는 인가된 대안학교로 탈학교한 아이들이 함께 공부하는 학교입니다. 여기에 텃밭수업을 지원합니다. 도림초, 은봉초도 학교텃밭을 지원합니다.
부평구, 미추홀구 학교텃밭사업에 흙놀이 선생님 -
구청에서 지원하는 학교텃밭사업에 저희 선생님들이 수업을 진행합니다. 부평구 삼산중, 산곡남초, 마곡초, 부흥초를 미추홀구는 인천남중, 석암초, 대화초, 학익초에서 텃밭수업을 합니다.
푸릇 캠페인, 가양초등학교 - 전학년 텃밭수업과 식생활교육으로 진행하고 있습니다.

7월17~18일 흙놀이 하계 워크샵
매년 교육활동가모임인 흙놀이는 2차례의 워크샵을 통해 역량강화와 쉼, 친목 및 교류를 하고 있습니다. 매월 2회 정기모임도 있지만 1박2일 워크샵을 통해 부족한 것을 공부하고 친해지는 시간을 갖습니다. 올해는 무더위로 가까운 인천청소년수련관에서 각 선생님들의 수업발표와 토론 등을 진행했습니다. 내년이면 흙놀이 탄생 10년 차를 맞이합니다. 올겨울 텃밭교육과 관련해서 좋은 성과가 잘 모아지길 기대하세요.

부영텃밭, 특별한 퇴비만들기
부영공원에 텃밭이 만들어지면서 150여 가족들이 농사를 짓고 있습니다. 유아, 청소년, 성인을 대상으로 교육활동도 여기서 이뤄지고 있습니다. 그런데 이중에서도 특별한 활동이 있으니 바로 시민들과 함께 한 자가퇴비 만들기입니다.
6월23일 마분과 낙엽, 그리고 시민들이 준비한 음식물찌꺼기와 직접 밭에서 모은 풀들과 깻묵, 쌀겨, 오줌 등을 골고루 섞어 처음으로 퇴비만들기를 했습니다. 7월12일, 8월11일 1,2차 뒤집기를 하고 오는 9월1일 퇴비나눔을 할 예정입니다. 부영텃밭에서 부평도시농업네트워크가 여러사업들을 진행하고 있고, 부영텃밭의 친구들이라는 모임을 결성했습니다. 앞으로도 이런 시민들의 자발적인 활동과 참여를 계속 만들어낼 예정입니다.

공동체텃밭 9월, 벌레에 신경쓰세요.
8월 들어 각 공동체텃밭에서 모임을 진행했습니다. (8.12 도림 / 8.18 여우재 / 8.19 학익 / 8.26 서창) 퇴비신청을 받아 텃밭에 배달되었고 텃밭마다 회원들의 발걸음이 다시 시작됩니다.
가을농사를 위해 8월중순(텃밭정리, 퇴비넣기), 8월말(김장배추 모종심기, 쪽파심기), 9월초(무, 갓 씨뿌리기)까지 신경을 써야하며 밑거름퇴비 넣을때 붕사(붕소)를 넣어주어야 무름병이 예방됩니다. 아직 벌레들이 많으니 한랭사를 씌우면 좋고, 9월에는 텃밭마다 배추벌레 방제용 친환경제재를 지원할 예정이니 되도록 자주(일주일간격), 공동방제(20리터 등분무기)를 해주시면 좋습니다. 배추 속이 차기 시작하면 물을 충분히 주세요.

9월 공동체텃밭 정기모임 예정일
- 9.9 도림텃밭 / 9.22 서창텃밭 / 9.29 여우재텃밭 (사정에 따라 달라질 수 있으니 단체톡방을 확인하세요)


그 밖에 소식과 일정
6.28 인천도시농부학교 13기 수료
7.03 부평도시농부학교 1기 수료
7.11 인천도시농업네트워크 정기 1차 이사회
7.13 전국도시농업시민협의회, 지역리더대회 참여
7월 철원농산물 직거래 2차 진행
8.09 부평도시농부학교 2기 개강
8.13 인천공단소방서 힐링텃밭 지원관련 미팅
해밀학교, 은봉초등학교 등 학교텃밭 업무협약식 가져
인천시, 남동구 등 도시농업당당자와 미팅 (내년사업관련 논의)
9.15 남동구청소년문화축제 (남동도시농업네트워크 참여)
9.13~16 대한민국도시농업박람회, 화성
9.29 갈월샘 토종벼베기, 갈산근린공원 (부평도시농업네트워크 진행)
9.29~30 2차 도농교류워크샵, 철원
10.06 14시 도시농부체육대회, 부영공원
10.06 18시 텃밭영화제 “리틀포레스트”, 부영공원


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